Deliciosas botanas con salchichas: recetas fáciles y rápidas
En esta ocasión te presentamos una deliciosa y fácil receta de botanas con salchichas. Si eres de los que disfrutan de picar algo mientras ves una película o simplemente te gusta tener algo sabroso para compartir con amigos y familiares, ¡tienes que probar estas recetas!
Ingredientes
- Salchichas (pueden ser de pavo, pollo o cerdo)
- Queso crema
- Pan de molde
- Mayonesa
- Mostaza
- Sal y pimienta
- Chiles jalapeños en escabeche
- Tomates cherry
Modo de preparación paso a paso
- Corta las salchichas en rodajas y ponlas a dorar en una sartén con un poco de aceite.
- Mezcla el queso crema con un poco de mayonesa y mostaza y sazona con sal y pimienta.
- Corta el pan de molde en triángulos y tuesta en el horno o en una sartén.
- Unta la mezcla de queso crema en cada trozo de pan tostado y coloca encima una rodaja de salchicha.
- Decora con chiles jalapeños en escabeche y un tomate cherry.
Consejos útiles
- Si quieres hacer una versión más saludable, utiliza salchichas de pavo o pollo y pan integral.
- Puedes variar los ingredientes de la mezcla de queso crema de acuerdo a tu preferencia, por ejemplo, añadir ajo en polvo o cebolla picada.
- Si prefieres una versión más picante, puedes agregar unos trozos de chile serrano a la mezcla de queso crema.
Valor nutricional
Esta receta aporta alrededor de 200 calorías por porción, dependiendo de los ingredientes que utilices. Es rica en proteínas y calcio gracias a las salchichas y el queso crema.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Botanas
- Cantidad de porciones: 4-6
Datos interesantes de la receta
Las botanas con salchichas son muy populares en países como México y Estados Unidos, donde se suelen servir en reuniones y eventos deportivos. También son una opción económica y fácil de preparar para un almuerzo rápido o cena informal.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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