Prepara la mejor carne para hamburguesas con este artículo
¿Quieres aprender a preparar la mejor carne para hamburguesas? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo te enseñaremos los ingredientes y el modo de preparación paso a paso para que puedas sorprender a tus invitados con unas deliciosas hamburguesas caseras.
Ingredientes
- 500 gramos de carne de res molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de salsa inglesa
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- En un tazón grande, mezcla la carne de res molida, la cebolla picada, el ajo picado, el huevo, el pan rallado, la mostaza y la salsa inglesa.
- Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes.
- Forma las hamburguesas con la mezcla y colócalas en una parrilla o sartén caliente.
- Cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- Sirve las hamburguesas calientes y disfrútalas con tus acompañantes favoritos.
Consejos útiles
- Si quieres que las hamburguesas queden jugosas, no las presiones mientras se cocinan.
- Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar queso cheddar derretido o tocino a las hamburguesas.
- Si no tienes pan de hamburguesa, puedes utilizar cualquier tipo de pan que tengas en casa.
Valor nutricional
Cada porción de carne para hamburguesas hecha con esta receta contiene aproximadamente:
- Calorías: 250
- Proteínas: 20 gramos
- Grasas: 15 gramos
- Carbohidratos: 10 gramos
- Fibra: 1 gramo
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta
La hamburguesa es un platillo originario de Hamburgo, Alemania, y se popularizó en Estados Unidos durante la década de 1900. Desde entonces, se ha convertido en uno de los platillos más populares del mundo y existen muchas variaciones de la receta original.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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