Receta de arroz con brócoli y pollo: ¡Fácil y deliciosa!
¿Estás buscando una deliciosa y fácil receta para sorprender a tu familia y amigos? ¡Prueba esta receta de arroz con brócoli y pollo! Este plato es una excelente opción para una cena saludable y nutritiva.
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco
- 3 tazas de agua
- 1 cabeza de brócoli
- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Pon a hervir el agua en una olla y agrega el arroz. Cocina hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté suave.
- Corta la cebolla y el ajo en cubos pequeños y sofríe en una sartén con aceite de oliva.
- Corta las pechugas de pollo en cubos y agrega a la sartén con la cebolla y el ajo. Cocina hasta que el pollo esté dorado.
- Corta la cabeza de brócoli en pequeñas flores y añade a la sartén con el pollo. Cocina por unos minutos hasta que el brócoli esté suave.
- Mezcla el arroz con la preparación de pollo y brócoli. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa comida casera.
Consejos útiles:
- Puedes agregar más vegetales como zanahorias o pimientos para una comida más nutritiva y colorida.
- Si quieres una opción vegetariana, puedes omitir el pollo y agregar más brócoli y otros vegetales.
Valor nutricional:
- Calorías: 400 por porción
- Proteínas: 28 gramos por porción
- Grasas: 10 gramos por porción
- Carbohidratos: 50 gramos por porción
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
El arroz con brócoli y pollo es una receta originaria de la cocina asiática. Se cree que fue creada en China como una forma de aprovechar los ingredientes disponibles en la región. Hoy en día, esta receta se ha popularizado en todo el mundo debido a su sabor delicioso y su fácil preparación. ¡Prueba esta receta en casa y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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