Deliciosa receta de Arroz Milanesa para sorprender a tus invitados
¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta exquisita? Te presentamos una deliciosa receta de Arroz Milanesa que te dejará con ganas de repetir. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla!
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate
- 1 taza de guisantes
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 4 milanesas de pollo
- 4 huevos batidos
- Pan rallado
- Aceite para freír
Modo de preparación:
- Lava el arroz y ponlo a cocinar con las 4 tazas de agua en una olla a fuego medio. Deja cocinar durante 20 minutos o hasta que el arroz esté suave.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla, el ajo y los pimientos picados. Sofríe durante unos minutos hasta que estén tiernos.
- Agrega el tomate picado y los guisantes. Cocina durante unos minutos más.
- Cuando el arroz esté listo, agrégalo a la sartén y mezcla con las verduras. Salpimienta al gusto.
- Prepara las milanesas: pasa cada una por huevo batido y luego por pan rallado. Fríe en aceite caliente hasta que estén doradas.
- Sirve el arroz en un plato y coloca una milanesa encima. ¡Listo para disfrutar!
Consejos útiles:
Para que el arroz quede suelto, es importante lavarlo bien antes de cocinarlo. Si lo prefieres, puedes agregar una hoja de laurel y un poco de comino para darle más sabor.
Valor nutricional:
Esta receta es una buena fuente de proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Además, los vegetales aportan vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
El arroz milanesa es una receta típica de la cocina italiana. Su origen se remonta a la ciudad de Milán, donde se preparaba con arroz y azafrán. Con el tiempo, se le fueron agregando otros ingredientes como las milanesas de pollo para crear una receta más completa y deliciosa.
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