Deliciosa receta de aguacate relleno de pollo
En primer lugar los ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de cilantro picado
- Jugo de 1 limón
- 1/4 taza de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
En segundo lugar modo de preparación paso a paso:
- Cortar los aguacates por la mitad y retirar el hueso.
- En un recipiente mezclar la pechuga de pollo desmenuzada, la cebolla picada, el cilantro picado, el jugo de limón, la mayonesa, la sal y pimienta al gusto.
- Rellenar cada mitad de aguacate con la mezcla de pollo.
- Servir frío y disfrutar!
En tercer lugar consejo útiles:
Si desea un sabor más intenso, puede agregar un poco de chile picado a la mezcla de pollo.
En cuarto lugar, el valor nutricional:
Esta receta tiene un alto contenido en grasas saludables y proteínas. Además, el aguacate es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como vitamina C, E, K y potasio.
En quinto lugar características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tipo de receta: Aperitivo
- Cantidad de porciones: 4
En sexto lugar datos interesantes de la receta:
El aguacate relleno de pollo es una receta originaria de México, donde es conocida como «aguacate relleno». Desde entonces, ha ganado popularidad en todo el mundo por su sabor único y su valor nutricional.
Soy Alejandra Ruiz, nacida y criada en la vibrante ciudad de MedellĂn, Colombia. Desde siempre, la cocina ha sido mi verdadero refugio, una forma de conectar con mis raĂces y mantener viva la rica cultura culinaria de mi paĂs.
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