Bocadillo de Ferarito: la mejor receta para sorprender en casa
¿Quieres sorprender a tus invitados con un bocadillo delicioso y original? Entonces prueba el Bocadillo de Ferarito, una receta que combina sabores y texturas únicas para crear una experiencia gastronómica inolvidable.
Ingredientes
- 1 pan de baguette
- 150 gramos de queso brie
- 100 gramos de jamón serrano
- 1 tomate
- Albahaca fresca
- 1 cebolla roja
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Modo de preparación paso a paso
- Corta la baguette en rebanadas y tuesta en el horno durante 5 minutos.
- Pica la cebolla finamente y sofríe en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorada.
- Corta el tomate en rodajas y el queso brie en trozos.
- Coloca una rebanada de jamón serrano sobre cada rebanada de pan tostado.
- Agrega una cucharada de cebolla frita sobre el jamón serrano.
- Coloca unas rodajas de tomate sobre la cebolla y agrega los trozos de queso brie.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto y decora con hojas de albahaca fresca.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejos útiles
Para que el queso brie se derrita perfectamente, puedes colocar los bocadillos en el horno durante 2-3 minutos antes de servir. También puedes agregar un poco de miel sobre el queso para darle un toque dulce.
Valor nutricional
Cada porción de Bocadillo de Ferarito (1 rebanada) contiene aproximadamente:
- Calorías: 200 kcal
- Proteínas: 10 gramos
- Grasas: 10 gramos
- Carbohidratos: 15 gramos
- Fibra: 2 gramos
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tipo de receta: Bocadillo
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes de la receta
El Bocadillo de Ferarito es una receta originaria de España, donde es muy popular como aperitivo o como cena ligera. Su nombre hace referencia a la combinación de ingredientes que lo conforman, que son típicos de la región de Ferrol, en Galicia.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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