Delicioso brownie caero: la mejor receta

¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre irresistible? Prueba esta deliciosa receta de Brownie Caero, que te dejará con ganas de más.

Ingredientes:

• 250 gramos de chocolate negro
• 200 gramos de mantequilla
• 200 gramos de azúcar
• 4 huevos
• 100 gramos de harina
• Una pizca de sal
• 100 gramos de nueces picadas

Modo de preparación:

1. Preparar un molde cuadrado para horno y precalentar el horno a 180°C.
2. Derretir el chocolate y la mantequilla en una cazuela.
3. Añadir el azúcar y remover hasta que se disuelva.
4. Añadir los huevos uno a uno, removiendo bien después de cada uno.
5. Añadir la harina y la pizca de sal, y mezclar bien.
6. Añadir las nueces picadas y mezclar de nuevo.
7. Verter la mezcla en el molde y hornear durante 25-30 minutos.
8. Dejar enfriar antes de cortar en porciones.

Consejos útiles:

• Para conseguir un brownie más caero, se puede añadir una cucharadita de bicarbonato de sodio a la mezcla.
• Si se quiere un brownie más húmedo, se puede reducir el tiempo de cocción.

Valor nutricional:

• Calorías: 350 por porción
• Grasas: 22 gramos
• Carbohidratos: 35 gramos
• Proteínas: 6 gramos

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 25-30 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 10-12

Datos interesantes:

El brownie es un postre que se originó en Estados Unidos a finales del siglo XIX. Se dice que fue creado por accidente cuando un pastelero olvidó añadir levadura a su receta de pastel de chocolate. El resultado fue un pastel denso y húmedo que se convirtió en un éxito entre los clientes del pastelero. Desde entonces, el brownie se ha vuelto muy popular en todo el mundo y existen muchas variaciones de la receta original.