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Deliciosas recetas de cambures dulces para endulzar tu día

Deliciosas recetas de cambures dulces para endulzar tu día

¿Te encanta el sabor dulce de los cambures? ¡Entonces tienes que probar estas deliciosas recetas que te presentamos a continuación! Desde postres hasta snacks, estas recetas son perfectas para endulzar tu día.

Ingredientes:

– Cambures maduros
– Azúcar morena
– Canela en polvo
– Mantequilla
– Nueces picadas
– Harina
– Leche
– Huevo
– Aceite vegetal
– Chocolate derretido
– Coco rallado

Modo de preparación paso a paso:

1. Cambures al horno con canela y azúcar: Precalienta el horno a 200°C. Corta los cambures por la mitad a lo largo y colócalos en una bandeja para hornear. Espolvorea azúcar morena y canela en polvo sobre los cambures y agrega una pequeña cantidad de mantequilla en cada mitad. Hornea por 20 minutos o hasta que estén dorados y suaves. Sirve con nueces picadas.

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2. Tortitas de cambur: En un tazón, mezcla 1 taza de harina, 1 cucharada de azúcar morena, 1 cucharadita de canela en polvo y una pizca de sal. Agrega 1 huevo, 1/2 taza de leche y 1 cambur maduro machacado. Mezcla bien hasta obtener una masa suave. Calienta un poco de aceite en una sartén y añade cucharadas de la masa. Cocina por ambos lados hasta que estén dorados y sirve con un poco de miel.

3. Cambures con chocolate y coco: Corta los cambures en rodajas y colócalos en un plato. Derrite chocolate en un recipiente y agrega un poco de aceite vegetal para que quede más suave. Vierte el chocolate sobre las rodajas de cambur y espolvorea coco rallado sobre el chocolate derretido. Deja enfriar en el refrigerador durante 30 minutos.

Consejos útiles:

– Si los cambures no están lo suficientemente maduros, puedes dejarlos a temperatura ambiente durante unos días hasta que estén más suaves y dulces.
– Para la receta de las tortitas de cambur, también puedes agregar un poco de extracto de vainilla para un sabor adicional.
– Si quieres que el chocolate quede más suave, puedes agregar un poco de leche caliente mientras lo derrites.

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Valor nutricional:

Los cambures son una buena fuente de fibra, potasio y vitamina C. Además, contienen antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos para la salud.

Características de la receta:

– Tiempo de preparación: 20-30 minutos
– Tipo de receta: Postre y snack
– Cantidad de porciones: Depende de la cantidad de cambures utilizados

Datos interesantes de la receta:

Los cambures son originarios del sudeste asiático y se han cultivado durante miles de años. Hoy en día, son una fruta muy popular en todo el mundo y se utilizan en una gran variedad de platos.

Acerca de
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Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

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