limón y mielDelicioso pollo al limón y miel: receta fácil y rápida

¿Quieres sorprender a tu familia con un delicioso pollo al limón y miel? ¡No busques más! Te presentamos una receta fácil y rápida que dejará a todos con ganas de repetir.

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo
• 1 limón
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Exprime el limón y mezcla el jugo con la miel, el aceite, la sal y la pimienta en un recipiente.
2. Corta las pechugas de pollo en trozos y colócalos en un recipiente hondo.
3. Vierte la mezcla de limón y miel sobre el pollo y mezcla bien para que todas las piezas estén cubiertas.
4. Cubre el recipiente con papel film y deja marinar en la nevera durante al menos 30 minutos.
5. Prepara una sartén grande a fuego medio y agrega los trozos de pollo con la marinada.
6. Cocina durante 10-12 minutos, volteando las piezas de vez en cuando, hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.
7. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso pollo al limón y miel.

Consejos útiles:

Para darle un toque aún más sabroso, puedes agregar algunas hierbas frescas como romero o tomillo a la mezcla de limón y miel. También puedes acompañar el pollo con una ensalada fresca o arroz blanco.

Valor nutricional:

Cada porción de esta receta contiene aproximadamente 250 calorías, 30 gramos de proteína y 10 gramos de grasas saludables gracias al aceite de oliva.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 40 minutos (incluyendo el tiempo de marinado).
• Tiempo de cocción: 10-12 minutos.
• Tipo de receta: Plato principal.
• Cantidad de porciones: 4.

Datos interesantes:

Esta receta tiene sus orígenes en la cocina asiática, donde los sabores agridulces son muy populares. El limón y la miel combinados crean un sabor único y delicioso que seguro te encantará. Además, es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida saludable y fácil de preparar.

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Alejandra Ruiz

Soy Alejandra Ruiz, nacida y criada en la vibrante ciudad de Medellín, Colombia. Desde siempre, la cocina ha sido mi verdadero refugio, una forma de conectar con mis raíces y mantener viva la rica cultura culinaria de mi país.

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