Receta fácil de espaguetis a la boloñesa

¿Quieres aprender a preparar una deliciosa receta de espaguetis a la boloñesa en tan solo unos minutos? Si es así, ¡sigue leyendo! En este artículo te enseñaremos a preparar una receta fácil y rápida de espaguetis a la boloñesa que será un éxito en cualquier cena.

Ingredientes:

• 500 gramos de espaguetis
• 400 gramos de carne picada
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 lata de tomate triturado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Queso rallado para servir

Modo de preparación:

1. Pon a cocer los espaguetis en una olla con agua hirviendo y sal. Cocina hasta que estén al dente.
2. Mientras tanto, en una sartén grande, sofríe la cebolla y el ajo picados en aceite de oliva hasta que estén dorados.
3. Añade la carne picada y cocina hasta que esté dorada.
4. Agrega el tomate triturado a la sartén y mezcla bien. Deja cocinar por unos minutos hasta que la salsa esté espesa.
5. Escurre los espaguetis y añádelos a la sartén con la salsa. Mezcla bien.
6. ¡Sirve caliente con queso rallado por encima!

Consejos útiles:

• Si quieres darle un toque extra de sabor, añade hierbas como albahaca o orégano a la salsa.
• Si prefieres una salsa más suave, puedes añadir un poco de leche o nata.
• Si no tienes tomate triturado, puedes usar tomates frescos pelados y triturados en su lugar.

Valor nutricional:

Esta receta de espaguetis a la boloñesa tiene unas 500 calorías por porción y es una buena fuente de proteínas gracias a la carne picada.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tipo de receta: Pasta
• Cantidad de porciones: 4 porciones

Datos interesantes:

La receta de espaguetis a la boloñesa tiene su origen en la ciudad de Bolonia, en el norte de Italia. Se dice que esta receta se remonta al siglo XVIII y que fue creada por los cocineros de la corte de los Médici. Hoy en día, los espaguetis a la boloñesa son uno de los platos más populares de la cocina italiana y se disfrutan en todo el mundo.