Deliciosa receta de Everything Avocado para sorprender a todos
¿Quieres sorprender a todos con una deliciosa receta de Everything Avocado? ¡Te tenemos la solución! Con esta receta, podrás disfrutar de un platillo lleno de sabor y nutrientes. Sigue leyendo para conocer todos los detalles.
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1 tomate picado en cubitos
- 1 cebolla morada picada en cubitos
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de chile en polvo
- 2 huevos
- 2 rebanadas de pan integral
Modo de preparación paso a paso:
- Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y coloca la pulpa en un tazón.
- Añade el tomate picado, la cebolla morada picada, el cilantro fresco picado, el jugo de limón, la sal y pimienta al gusto, el ajo en polvo y el chile en polvo. Mezcla todo bien.
- En una sartén, cocina los huevos a tu gusto.
- Tuesta las rebanadas de pan integral.
- Coloca la mezcla de aguacate en las tostadas y agrega un huevo cocido encima de cada una.
Consejos útiles:
- Si no te gusta el huevo, puedes sustituirlo por tofu o tempeh.
- Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar una pizca de comino.
- Sirve con una ensalada verde para una comida completa y nutritiva.
Valor nutricional:
Esta receta es rica en grasas saludables, fibra, proteína y vitaminas y minerales importantes. Cada porción contiene alrededor de 350 calorías, 25 g de grasas, 20 g de carbohidratos y 14 g de proteína.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
- Tipo de receta: desayuno o comida.
- Cantidad de porciones: 2.
Datos interesantes de la receta:
El aguacate es originario de México y ha sido utilizado en la cocina mexicana durante siglos. Hoy en día, es un ingrediente popular en todo el mundo gracias a su sabor único y sus beneficios para la salud.
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