Galletas de salvado de avena: deliciosa receta saludable
Las galletas de salvado de avena son una deliciosa opción saludable para disfrutar como snack en cualquier momento del día. Si estás buscando una receta fácil y sencilla para preparar en casa, ¡has llegado al lugar indicado!
En primer lugar, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 taza de salvado de avena
– 1/2 taza de harina de trigo integral
– 1/4 taza de miel
– 1/4 taza de aceite de coco
– 1 huevo
– 1 cucharadita de polvo para hornear
– 1/2 cucharadita de canela en polvo
– 1 pizca de sal
En segundo lugar, sigue estos pasos para preparar las galletas:
1. Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel encerado.
2. En un bowl, mezcla el salvado de avena, la harina integral, el polvo para hornear, la canela y la sal.
3. En otro bowl, bate el huevo y agrega la miel y el aceite de coco derretido. Mezcla bien.
4. Agrega la mezcla de ingredientes líquidos a la mezcla de ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa uniforme.
5. Toma porciones de masa y forma bolitas, aplánalas y colócalas en la bandeja para hornear.
6. Hornea por 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
En tercer lugar, aquí van algunos consejos útiles:
– Si quieres que las galletas queden más crujientes, puedes dejarlas enfriar en el horno apagado con la puerta entreabierta.
– Puedes agregar otros ingredientes a la masa como chips de chocolate, nueces o frutas secas para darle un toque diferente a la receta.
– Si no tienes aceite de coco, puedes usar aceite de oliva o girasol.
En cuarto lugar, el valor nutricional de estas galletas es excelente: son ricas en fibra, proteínas y grasas saludables. Además, no contienen azúcares refinados ni harinas procesadas, por lo que son una opción perfecta para cuidar tu salud y tu figura.
En quinto lugar, aquí van algunas características de la receta:
– Tiempo de preparación: 10 minutos.
– Tiempo de cocción: 15-20 minutos.
– Tipo de receta: saludable, sin azúcares refinados ni harinas procesadas.
– Cantidad de porciones: aproximadamente 12 galletas.
En sexto lugar, un dato interesante de esta receta es que el salvado de avena es un ingrediente muy utilizado en la repostería saludable debido a sus múltiples beneficios para la salud. Por ejemplo, ayuda a regular el tránsito intestinal, reduce el colesterol y los niveles de azúcar en la sangre, además de ser rico en vitaminas y minerales.
¡Ya lo sabes! Si quieres disfrutar de unas galletas deliciosas y saludables, no dudes en probar esta receta de galletas de salvado de avena. ¡Te encantarán!
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