Deliciosa receta de hamburguesa con aguacate y lechuga
¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con una deliciosa hamburguesa casera? ¡Prueba esta receta de hamburguesa con aguacate y lechuga! Te garantizamos que será todo un éxito.
Ingredientes:
- 500 gramos de carne molida
- 1 aguacate
- 4 hojas de lechuga
- 4 panes para hamburguesa
- 1 cebolla roja
- 4 lonchas de queso cheddar
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Modo de preparación:
- En un bol, mezcla la carne molida con sal y pimienta al gusto. Divide la mezcla en cuatro porciones iguales y forma las hamburguesas.
- Pela y corta el aguacate en rodajas finas. Lava y corta la lechuga en tiras. Corta la cebolla en aros finos.
- Calienta una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva. Cocina las hamburguesas durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas al gusto.
- Añade una loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa y deja que se derrita durante unos segundos.
- Tuesta los panes para hamburguesa en una tostadora o en el horno.
- Para montar las hamburguesas, coloca una hoja de lechuga sobre la base de cada pan, seguido de la hamburguesa con queso, las rodajas de aguacate y los aros de cebolla. Cubre con la tapa del pan.
Consejos útiles:
- Puedes agregar otros ingredientes a la hamburguesa, como tomate, pepinillos, bacon, etc.
- Si quieres que la hamburguesa quede más jugosa, añade un poco de pan rallado y un huevo a la mezcla de carne antes de formar las hamburguesas.
- Sirve las hamburguesas con patatas fritas, ensalada o cualquier otro acompañamiento de tu elección.
Valor nutricional:
Por porción (1 hamburguesa):
- Calorías: 580
- Grasas: 34 g
- Carbohidratos: 30 g
- Proteínas: 38 g
- Fibra: 8 g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 8 minutos
- Tipo de receta: Principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
La hamburguesa es un plato muy popular en todo el mundo, especialmente en Estados Unidos, donde se considera un icono de la cultura gastronómica. Se cree que la hamburguesa moderna se originó en el siglo XIX en Hamburgo, Alemania, donde los marineros solían comer carne picada entre dos rebanadas de pan para ahorrar espacio en sus viajes en barco. Con el tiempo, la hamburguesa se popularizó en Estados Unidos y se convirtió en un clásico de la comida rápida.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
