Pecan Pie Individual: La Mejor Receta

¿Has probado alguna vez la deliciosa Pecan Pie Individual? Si aún no lo has hecho, estás perdiéndote de una experiencia gastronómica única. En esta ocasión, te enseñaremos la mejor receta para que puedas prepararla en la comodidad de tu hogar. ¡No te la pierdas!

Ingredientes

• 1 taza de azúcar morena
• 1 taza de jarabe de maíz
• 3 huevos
• 1/3 taza de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 1/2 tazas de nueces pecanas
• 6 discos de masa de hojaldre

Modo de preparación

1. Prepara los moldes para tartaletas engrasándolos con mantequilla y enharinándolos.
2. Coloca los discos de masa de hojaldre en los moldes y presiona bien para que se adapten al molde.
3. En un bol grande, mezcla la azúcar morena, el jarabe de maíz, los huevos, la mantequilla derretida, el extracto de vainilla y la sal.
4. Agrega las nueces pecanas y mezcla bien.
5. Reparte la mezcla de nueces pecanas sobre las tartaletas.
6. Coloca las tartaletas en el horno precalentado a 180°C durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
7. Saca las tartaletas del horno y deja enfriar antes de servir.

Consejos útiles

• Para que las tartaletas queden perfectas, asegúrate de presionar bien la masa de hojaldre en el molde para que no queden huecos.
• Si quieres que las nueces pecanas queden más crujientes, puedes tostarlas en el horno antes de agregarlas a la mezcla.
• Si no tienes moldes para tartaletas, puedes usar moldes para muffins o magdalenas.

Valor nutricional

Cada porción de Pecan Pie Individual (1 tartaleta) contiene aproximadamente:

• Calorías: 550 kcal
• Proteínas: 7 g
• Grasas: 31 g
• Carbohidratos: 66 g
• Fibra: 2 g

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 25-30 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes

La Pecan Pie es un postre típico de la cocina estadounidense, originario de los estados del sur del país. Se cree que su origen se remonta al siglo XVIII, cuando los colonos europeos comenzaron a preparar tartas dulces con nueces pecanas, que eran abundantes en la región. Hoy en día, es uno de los postres más populares en Estados Unidos y se puede encontrar en casi cualquier restaurante o pastelería del país.