Recetas con Pollo
Gastronomía
Deliciosa receta de magret de pato al champagne

Deliciosa receta de magret de pato al champagne

Deliciosa Receta de Magret de Pato al Champagne

¿Te gustaría preparar una cena elegante y deliciosa? Entonces no te pierdas esta receta de magret de pato al champagne, que te enseñaremos a continuación. ¡Sorprende a tus invitados con esta exquisita preparación!

Ingredientes

2 magrets de pato
1 taza de champagne
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de salsa de soja
Sal y pimienta al gusto

Modo de Preparación

Retirar la piel de los magrets de pato.
Con un cuchillo afilado, hacer cortes en la grasa de los magrets en forma de cruz.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
En una sartén caliente, colocar los magrets con la grasa hacia abajo y cocinar a fuego medio durante 5 minutos.
Dar vuelta y cocinar por otros 3 minutos.
Retirar los magrets de la sartén y reservar.
En la misma sartén, agregar la miel, la salsa de soja y el champagne.
Dejar reducir la salsa hasta que espese.
Colocar los magrets en la salsa y cocinar por 2 minutos más.
Retirar del fuego y servir caliente.

Receta Secreta Deliciosas enchiladas potosinas: la receta tradicional que debes probar

Consejos Útiles

Si no tienes champagne, puedes utilizar vino blanco o espumante en su lugar. Asegúrate de que sea de buena calidad, ya que esto afectará el sabor de la preparación. Además, es importante no cocinar demasiado los magrets, ya que se volverán secos y perderán su sabor.

Valor Nutricional

Esta receta de magret de pato al champagne es rica en proteínas y grasas saludables, pero también es alta en calorías. Por lo tanto, es recomendable consumirla con moderación y acompañada de una porción generosa de vegetales frescos.

Características de la Receta

Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de Cocción: 10 minutos
Tipo de Receta: Cena elegante
Cantidad de Porciones: 2

Receta Secreta Falafel al horno: receta fácil y saludable

Datos Interesantes de la Receta

El magret de pato es un plato típico de la cocina francesa, que se ha popularizado en todo el mundo debido a su sabor y textura únicos. Esta receta en particular utiliza champagne para darle un toque sofisticado y elegante. ¡Anímate a probarla!

Acerca de
Últimas entradas

Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)