Muslos de pollo al horno: deliciosa receta paso a paso

¿Te gustaría preparar una deliciosa cena con un plato principal que sorprenda a tus invitados? ¿Qué tal unos muslos de pollo al horno? En esta receta te enseñamos cómo hacerlo paso a paso para que el resultado sea espectacular.

Ingredientes:

• 8 muslos de pollo
• 2 dientes de ajo
• 2 ramas de romero
• 1 limón
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Modo de preparación:

1. Pre-calentar el horno a 200°C.
2. Limpiar los muslos de pollo y colocarlos en una bandeja para horno.
3. Exprimir el limón y verter el jugo sobre los muslos de pollo.
4. Picar los dientes de ajo y esparcirlos por encima de los muslos.
5. Introducir las ramas de romero entre los muslos de pollo.
6. Sazonar con sal y pimienta al gusto y rociar con aceite de oliva.
7. Hornear los muslos de pollo durante 40-45 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
8. Servir caliente y disfrutar.

Consejos útiles:

• Para evitar que el pollo se seque, puedes cubrir la bandeja con papel de aluminio durante los primeros 30 minutos de cocción.
• Si quieres hacer la receta más saludable, puedes retirar la piel de los muslos de pollo antes de cocinarlos.
• Puedes acompañar los muslos de pollo con una ensalada o con patatas asadas.

Valor nutricional:

• Calorías por porción: 320
• Proteínas por porción: 28 g
• Carbohidratos por porción: 2 g
• Grasas por porción: 22 g
• Colesterol por porción: 145 mg

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 45 minutos
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 4-6

Datos interesantes:

Los muslos de pollo al horno son una receta muy popular en todo el mundo. Se cree que su origen se remonta a la antigua Roma, donde los cocineros solían asar pollo en hornos de leña. Con el tiempo, la receta se fue adaptando a las diferentes culturas y se convirtió en un plato típico de la cocina mediterránea.