Pan de huevo fácil: receta sencilla y deliciosa.

¿Quieres sorprender a tu familia con un pan de huevo delicioso y sencillo de preparar? ¡No busques más! Aquí te compartimos una receta fácil para que lo prepares en casa y disfrutes de su delicioso sabor.

Ingredientes

• 1 taza de harina todo uso
• 1/2 taza de azúcar
• 3 huevos
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharada de polvo para hornear

Modo de preparación

1. Pre-calienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina con el azúcar y el polvo para hornear.
3. En otro tazón, bate los huevos hasta que estén espumosos.
4. Agrega el aceite y la leche a los huevos, y mezcla bien.
5. Vierte la mezcla de huevos en el tazón de harina y mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
6. Vierte la mezcla en un molde para pan previamente engrasado.
7. Hornea a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que el pan esté dorado y al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
8. Deja enfriar el pan antes de desmoldar.

Consejos útiles

• Puedes agregar nueces o pasas a la mezcla para darle un toque diferente.
• Si prefieres un pan más dulce, aumenta la cantidad de azúcar a 3/4 de taza.
• Para que el pan quede más esponjoso, bate los huevos a velocidad alta durante unos minutos antes de incorporar los demás ingredientes.

Valor nutricional

Cada porción (1/8 del pan) contiene aproximadamente:

• Calorías: 240
• Grasa: 15g
• Carbohidratos: 22g
• Proteína: 4g

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 35-40 minutos
• Tipo de receta: Pan dulce
• Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes

El pan de huevo es una receta tradicional en muchas partes del mundo, y se le conoce por diferentes nombres. Por ejemplo, en México se le llama «pan de huevo» o «pan de yema», mientras que en España se le conoce como «bizcocho de yema». Esta receta es muy fácil de personalizar, y puedes agregarle diferentes ingredientes para darle un toque especial.