Deliciosa receta de pay de queso sin grenetina

¿Estás buscando una receta de pay de queso sin grenetina que sea deliciosa y fácil de preparar? ¡Has llegado al lugar correcto! Te presentamos una receta que te encantará y que no requiere de grenetina para su preparación.

Ingredientes

  • 2 tazas de galletas de vainilla molidas
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Modo de preparación

  1. Prepara la base del pay mezclando las galletas molidas con la mantequilla derretida. Coloca la mezcla en un molde para pay y presiona con los dedos para que quede uniforme. Refrigera por 15 minutos.
  2. En un tazón, mezcla el queso crema y la leche condensada hasta que quede suave y sin grumos.
  3. Agrega la crema para batir y el extracto de vainilla y mezcla bien.
  4. Vierte la mezcla de queso sobre la base de galletas y refrigera por 2 horas.
  5. Decora con frutas o caramelo líquido antes de servir.

Consejos útiles

  • Para obtener una base más firme, agrega más mantequilla derretida a las galletas molidas.
  • Si no tienes crema para batir, puedes sustituirla por leche evaporada.
  • Si quieres un pay de queso más dulce, agrega más leche condensada a la mezcla.

Valor nutricional

  • Calorías: 362 por porción
  • Grasas: 24g
  • Carbohidratos: 31g
  • Proteínas: 5g
  • Azúcares: 24g

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 horas
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes

El pay de queso es un postre muy popular en Estados Unidos y se cree que su origen se remonta a la época colonial. La receta original incluía queso fresco, pero con el tiempo se fueron agregando otros ingredientes como la leche condensada y el queso crema. Hoy en día, hay muchas variaciones de esta receta y es uno de los postres favoritos en todo el mundo.

Alejandra Ruiz
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