Delicioso Pear Flan: La Mejor Receta de Flan de Pera
¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar? Entonces, no te pierdas esta receta de Delicioso Pear Flan: La Mejor Receta de Flan de Pera.
Ingredientes
- 1 lata de peras en almíbar
- 1 taza de leche
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Caramelo líquido
Modo de preparación paso a paso
- En una licuadora, mezcla las peras en almíbar, la leche, la crema de leche, el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte un poco de caramelo líquido en el fondo de un molde para flan.
- Vierte la mezcla de peras en el molde para flan.
- Hornea a 180°C durante 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del flan, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Consejos útiles
Si no tienes caramelo líquido, puedes hacerlo en casa mezclando 1 taza de azúcar con 1/4 de taza de agua y calentando a fuego medio hasta que se derrita y tome un tono dorado.
Valor nutricional
Por porción:
Calorías: 287
Grasas: 16.3g
Carbohidratos: 29.8g
Proteínas: 6.7g
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes de la receta
El flan es un postre muy popular en muchos países del mundo, desde Europa hasta Latinoamérica. Aunque su origen es incierto, se cree que proviene de la época de la conquista romana de Europa, donde se preparaban postres parecidos a base de leche y huevos.
Soy Alejandra Ruiz, nacida y criada en la vibrante ciudad de MedellĂn, Colombia. Desde siempre, la cocina ha sido mi verdadero refugio, una forma de conectar con mis raĂces y mantener viva la rica cultura culinaria de mi paĂs.
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