Pechuga de pavo al horno: deliciosa receta

Pechuga de pavo al horno: deliciosa receta

¿Quieres preparar una deliciosa pechuga de pavo al horno y sorprender a tus invitados? ¡Te enseñamos cómo hacerlo!

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pavo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 200°C.
  2. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
  3. Cubre la pechuga de pavo con la mezcla anterior y colócala en una bandeja para hornear.
  4. Hornea durante 30-40 minutos o hasta que la pechuga esté dorada y cocida por completo.
  5. Saca la pechuga del horno y déjala reposar durante 5 minutos antes de cortarla en rebanadas y servir.

Consejos útiles:

Para que la pechuga de pavo quede jugosa, asegúrate de cubrirla completamente con la mezcla de aceite de oliva y limón antes de hornearla. Además, deja que la pechuga repose antes de cortarla para que los jugos se distribuyan uniformemente.

Valor nutricional:

Esta receta de pechuga de pavo al horno es baja en grasas y alta en proteínas. Cada porción de 100 gramos contiene aproximadamente 165 calorías, 2 gramos de grasas, 0 gramos de carbohidratos y 33 gramos de proteínas.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30-40 minutos
  • Tipo de receta: Plato principal
  • Cantidad de porciones: 4-6

Datos interesantes:

La pechuga de pavo es una carne magra y saludable que se ha convertido en una opción popular para aquellos que buscan reducir su consumo de carnes rojas. Esta receta de pechuga de pavo al horno es ideal para cualquier ocasión y es fácil de preparar.

Fernando Roca
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