Receta de pizza con jamón serrano y champiñones: ¡deliciosa y fácil de hacer!

¿Te gusta la pizza? ¿Y el jamón serrano y los champiñones? Entonces, ¡esta receta es para ti! Hoy te enseñamos cómo hacer una deliciosa pizza con jamón serrano y champiñones, ¡fácil y rápida de preparar!

Ingredientes:

  • Masa de pizza
  • Salsa de tomate
  • Queso mozzarella
  • Jamón serrano
  • Champiñones
  • Aceite de oliva
  • Orégano
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

  1. Prepara la masa de pizza según las instrucciones del paquete o siguiendo tu propia receta.
  2. Extiende la masa en una bandeja para pizza y cubre con salsa de tomate.
  3. Agrega queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.
  4. Añade el jamón serrano cortado en tiras y los champiñones laminados.
  5. Aliña con aceite de oliva, orégano, sal y pimienta al gusto.
  6. Lleva al horno precalentado a 200ºC durante 10-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
  7. Sirve caliente y ¡disfruta!

Consejos útiles:

  • Si quieres darle un toque más crujiente a la pizza, espolvorea un poco de harina de maíz en la bandeja antes de colocar la masa.
  • Puedes agregar otros ingredientes como aceitunas, cebolla, pimiento, etc., según tu gusto.
  • Si no tienes jamón serrano, puedes sustituirlo por otro tipo de jamón o incluso por bacon.

Valor nutricional:

Esta pizza con jamón serrano y champiñones tiene un valor nutricional aproximado de:

  • Calorías: 235 kcal
  • Proteínas: 14 g
  • Grasas: 7 g
  • Carbohidratos: 30 g
  • Fibra: 3 g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10-15 minutos
  • Tipo de receta: Pizza
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

La pizza es un plato de origen italiano que se ha popularizado en todo el mundo. La primera pizza tal como la conocemos hoy en día se elaboró en Nápoles a finales del siglo XIX y se llamaba «pizza Margherita», en honor a la reina Margarita de Saboya. Desde entonces, la pizza ha evolucionado y se ha adaptado a los gustos de cada región, dando lugar a numerosas variantes como la pizza con jamón serrano y champiñones.

Fernando Roca
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