Receta fácil de flan de chocolate blanco
¿Buscas una deliciosa opción para el postre? ¡Te presentamos la receta fácil de flan de chocolate blanco! Sorprende a tu familia con esta rica combinación de texturas y sabores.
Ingredientes:
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de crema de leche
- 200 gramos de chocolate blanco
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 5 huevos
Modo de preparación:
- En una olla, calienta la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche a fuego medio.
- Agrega el chocolate blanco y la esencia de vainilla, mezcla hasta que el chocolate se derrita por completo.
- Deja enfriar la mezcla.
- Bate los huevos y agrégalos a la mezcla de chocolate, revuelve bien.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.
- Hornea a 180°C durante 45 minutos o hasta que el flan esté firme.
- Deja enfriar y refrigera por unas horas antes de servir.
Consejos útiles:
Para que el flan quede más suave, puedes tamizar la mezcla antes de verterla en el molde. Además, puedes decorar con frutas frescas o chocolate rallado antes de servir.
Valor nutricional:
Por porción (1/8 de la receta):
- Calorías: 389
- Grasas: 24 g
- Carbohidratos: 34 g
- Proteínas: 10 g
- Azúcar: 32 g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes de la receta:
El flan es un postre muy popular en diferentes partes del mundo, especialmente en España y Latinoamérica. La versión de chocolate blanco es una variante moderna y deliciosa que puedes preparar en casa con esta receta fácil.
Soy Alejandra Ruiz, nacida y criada en la vibrante ciudad de MedellĂn, Colombia. Desde siempre, la cocina ha sido mi verdadero refugio, una forma de conectar con mis raĂces y mantener viva la rica cultura culinaria de mi paĂs.
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