Delicioso pudin de pan: receta fácil y rápida
¿Estás buscando una deliciosa y fácil receta de pudin de pan? ¡Has llegado al lugar correcto! Te enseñaremos cómo preparar un pudin de pan en casa con ingredientes simples y en pocos pasos.
Ingredientes:
- 6 tazas de pan (preferiblemente pan duro)
- 3 tazas de leche entera
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
Modo de Preparación:
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- Corta el pan en trozos pequeños y colócalos en un tazón grande.
- En otro tazón, mezcla la leche, el azúcar, los huevos, el extracto de vainilla, la canela y la sal.
- Vierte la mezcla líquida sobre los trozos de pan y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un molde para hornear de 8×8 pulgadas.
- Hornea durante 50-60 minutos o hasta que el pudin esté dorado y firme.
- Sirve caliente o frío y disfruta.
Consejos Útiles:
- Para hacer este pudin aún más delicioso, puedes agregar pasas, nueces o incluso trozos de frutas frescas.
- Este pudin es una excelente manera de usar el pan que sobró de la semana.
- Si quieres hacer una versión más saludable, puedes usar leche baja en grasa y reducir la cantidad de azúcar.
Valor Nutricional:
Pudin de Pan (1 porción)
- Calorías: 320
- Grasa: 10 g
- Carbohidratos: 49 g
- Proteína: 11 g
- Azúcar: 35 g
Características de la Receta:
- Tiempo de Preparación: 15 minutos
- Tiempo de Cocción: 50-60 minutos
- Tipo de Receta: Postre
- Cantidad de Porciones: 8
Datos Interesantes:
El pudin de pan es un postre clásico que ha existido durante siglos. Se cree que se originó en Inglaterra en la Edad Media y se hizo popular en los Estados Unidos durante la época colonial. En la actualidad, el pudin de pan se puede encontrar en todo el mundo, con diferentes variaciones y sabores.
Soy Alejandra Ruiz, nacida y criada en la vibrante ciudad de Medellín, Colombia. Desde siempre, la cocina ha sido mi verdadero refugio, una forma de conectar con mis raíces y mantener viva la rica cultura culinaria de mi país.
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