Delicioso queque de chocolate vegano: la mejor receta

¿Estás buscando una deliciosa receta de queque de chocolate vegano? ¡Has llegado al lugar correcto! En este artículo te mostraremos la mejor receta de queque de chocolate vegano que podrás encontrar. Sigue leyendo para aprender cómo hacerlo.

Ingredientes:

• 1 1/2 tazas de harina
• 1 taza de azúcar
• 1/3 taza de cacao en polvo
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de agua
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de vinagre blanco

Modo de preparación paso a paso:

1. Prepara el horno precalentándolo a 175°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. Agrega el agua, el aceite vegetal, el extracto de vainilla y el vinagre blanco a los ingredientes secos y mezcla todo bien.
4. Engrasa un molde para hornear y vierte la mezcla en él.
5. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
6. Deja enfriar antes de servir.

Consejos útiles:

Para hacer que tu queque de chocolate vegano sea aún más delicioso, puedes agregar algunos ingredientes adicionales como nueces, chispas de chocolate o frutas secas. Además, si prefieres un sabor más intenso, puedes agregar un poco más de cacao en polvo a la mezcla.

Valor nutricional:

Por porción (1/12 de la receta):

• Calorías: 220
• Grasas: 12g
• Carbohidratos: 27g
• Proteínas: 2g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 30-35 minutos
• Tipo de receta: Vegana, postre
• Cantidad de porciones: 12

Datos interesantes de la receta:

El queque de chocolate es un postre clásico que ha existido desde hace muchos años. La receta original incluía huevos, leche y mantequilla, pero esta versión vegana es igual de deliciosa y no utiliza ningún producto de origen animal. ¡Disfrútalo sin culpa!

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Alejandra Ruiz

Soy Alejandra Ruiz, nacida y criada en la vibrante ciudad de Medellín, Colombia. Desde siempre, la cocina ha sido mi verdadero refugio, una forma de conectar con mis raíces y mantener viva la rica cultura culinaria de mi país.

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