Delicioso revuelto de patatas: receta fácil y rápida
¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta fácil y deliciosa? ¡El revuelto de patatas es la opción perfecta! Sigue leyendo y descubre cómo prepararlo en pocos pasos.
Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- 4 huevos
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Pela y corta las patatas en cubos pequeños.
- Pela y pica finamente la cebolla.
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega las patatas y la cebolla. Cocina a fuego medio hasta que estén doradas y suaves.
- Bate los huevos en un tazón y agrégales sal y pimienta al gusto.
- Vierte los huevos sobre las patatas y la cebolla en la sartén y cocina, revolviendo constantemente, hasta que los huevos estén cocidos.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejos útiles:
- Puedes agregar otros ingredientes como jamón, queso o champiñones para darle un toque diferente al revuelto.
- Si quieres que las patatas se cocinen más rápido, puedes cocinarlas en el microondas antes de agregarlas a la sartén.
- No agregues demasiado aceite a la sartén, ya que las patatas pueden absorber mucho y quedar grasosas.
Valor nutricional:
Esta receta tiene un alto contenido de proteínas y carbohidratos, y es rica en vitaminas y minerales como la vitamina C, potasio y hierro.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de receta: Desayuno o cena
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
El revuelto de patatas es una receta tradicional española que se remonta al siglo XVIII. Era un plato común entre los campesinos y se preparaba con ingredientes básicos como patatas, huevos y cebolla. Hoy en día, es una receta popular en todo el mundo y se pueden encontrar variaciones en diferentes culturas.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
