Rollitos de pollo empanados: ¡la mejor receta!

¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar? ¡No busques más! Te presentamos la mejor receta de rollitos de pollo empanados que te encantará. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y el paso a paso.

Ingredientes

  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 2 huevos batidos
  • 1/2 taza de harina
  • Aceite para freír
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

  1. Corta los filetes de pollo en tiras de aproximadamente 2 cm de ancho.
  2. Salpimenta las tiras de pollo al gusto.
  3. En un tazón, mezcla el pan rallado con el queso rallado.
  4. En otro tazón, bate los huevos.
  5. En un tercer tazón, coloca la harina.
  6. Pasa las tiras de pollo primero por la harina, luego por los huevos y finalmente por la mezcla de pan rallado y queso.
  7. Calienta aceite en una sartén y fríe los rollitos de pollo empanados hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
  8. Sirve caliente.

Consejos útiles

  • Puedes agregar hierbas y especias a la mezcla de pan rallado y queso para darle más sabor.
  • Coloca los rollitos de pollo empanados en una bandeja con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

Valor nutricional

Cada porción de 2 rollitos de pollo empanados contiene:

  • Calorías: 317
  • Proteínas: 27 g
  • Grasas: 17 g
  • Carbohidratos: 14 g
  • Fibra: 1 g

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tipo de receta: Entrada
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta

Los rollitos de pollo empanados son una receta originaria de la cocina asiática, especialmente de la cocina china y japonesa. Se han popularizado en todo el mundo y se pueden encontrar en muchos restaurantes de comida rápida y en la mayoría de los supermercados. ¡Ahora puedes prepararlos en casa y sorprender a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta!

Fernando Roca
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