Deliciosa tarta de chocolate sin horno: receta fácil

¿Te apetece una tarta de chocolate deliciosa y fácil de hacer sin necesidad de usar el horno? ¡Tienes que probar esta receta que te traemos hoy!

Ingredientes:

• 200 gramos de galletas tipo Digestive
• 100 gramos de mantequilla
• 400 gramos de chocolate negro
• 500 ml de nata para montar
• 50 gramos de azúcar glas

Modo de preparación:

1. Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida. Coloca la mezcla en el fondo de un molde desmontable y presiónala con una cuchara para que quede compacta. Luego, mételo en el congelador mientras preparas el resto.
2. En un cazo a fuego medio, derrite el chocolate junto con la nata y el azúcar glas. Remueve de forma constante hasta que quede una mezcla homogénea y brillante.
3. Saca el molde del congelador y vierte la mezcla de chocolate sobre la base de galleta. Nivela la superficie y mételo en la nevera durante al menos 4 horas.
4. ¡Listo! Ya puedes desmoldar y decorar tu tarta de chocolate sin horno como más te guste.

Consejos útiles:

• Para triturar las galletas, puedes usar una batidora o colocarlas dentro de una bolsa de plástico y pasarle un rodillo por encima.
• Si quieres que tu tarta tenga un toque extra de sabor, puedes añadir una pizca de sal o una cucharada de extracto de vainilla a la mezcla de chocolate.
• Si te resulta difícil desmoldar la tarta, puedes calentar los bordes del molde con un secador de pelo durante unos segundos para que el chocolate se derrita un poco y sea más fácil de despegar.

Valor nutricional:

Esta tarta de chocolate sin horno tiene un alto contenido calórico y de grasas, por lo que se recomienda consumirla con moderación. Una porción (100 gramos) contiene aproximadamente:

• Calorías: 500 kcal
• Grasas: 38 gramos
• Hidratos de carbono: 35 gramos
• Proteínas: 5 gramos
• Azúcares: 22 gramos

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de reposo: 4 horas
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 8-10

Datos interesantes:

La tarta de chocolate es un postre clásico que se ha popularizado en todo el mundo. Se cree que su origen se remonta a la época de los aztecas en México, quienes ya consumían bebidas de cacao en sus ceremonias religiosas. Sin embargo, no fue hasta la llegada de los españoles en el siglo XVI que se empezó a agregar azúcar a la receta y se popularizó en Europa. A partir de entonces, la tarta de chocolate se ha convertido en uno de los postres más populares y versátiles de la cocina internacional.