Tour por River Hill Farms y receta de fajitas de pavo

En primer lugar, te presentamos una emocionante aventura por River Hill Farms, un lugar especializado en la producción de pavos de alta calidad. Pero no solo eso, también podrás disfrutar de un tour guiado por sus amplias instalaciones donde podrás aprender todo lo relacionado con la cría, alimentación y cuidado de estos animales. ¿Te animas a conocer más sobre esta granja y su delicioso producto? ¡Sigue leyendo!

Ahora, te presentamos una receta súper fácil y deliciosa de fajitas de pavo, que podrás preparar en casa y disfrutar en familia. Aquí te dejamos los ingredientes que necesitarás.

Ingredientes:
– 500 gramos de pechuga de pavo cortada en tiras
– 1 pimiento rojo cortado en tiras
– 1 pimiento verde cortado en tiras
– 1 cebolla grande cortada en tiras
– 1 diente de ajo picado
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Tortillas de maíz o de trigo
– Salsa de tomate o guacamole para acompañar

Para la preparación, sigue estos sencillos pasos:

1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade el ajo picado. Saltea durante un minuto y agrega las tiras de pavo. Cocina durante 8-10 minutos, hasta que estén doradas y cocidas por completo.

2. Añade las tiras de pimiento y cebolla, y saltea durante 5 minutos más, hasta que estén suaves pero aún crujientes.

3. Agrega sal y pimienta al gusto, y mezcla bien todos los ingredientes.

4. Sirve las fajitas en las tortillas de maíz o de trigo, y acompaña con salsa de tomate o guacamole.

Consejos útiles: Puedes añadir otros ingredientes a la mezcla, como champiñones o chiles jalapeños, para darle un toque extra de sabor. También puedes calentar las tortillas en la sartén antes de servir, para que estén más suaves y flexibles.

Valor nutricional: Esta receta de fajitas de pavo es muy saludable y baja en grasas, ya que el pavo es una carne magra y los vegetales aportan fibra y vitaminas esenciales. Una porción de 100 gramos contiene aproximadamente 200 calorías, 20 gramos de proteína y solo 5 gramos de grasa.

Características de la receta: Esta receta de fajitas de pavo es muy fácil de preparar y perfecta para una cena rápida y deliciosa en casa. El tiempo de preparación es de aproximadamente 20 minutos, y el tiempo de cocción es de 10-15 minutos. Esta receta es suficiente para 4-6 porciones.

Datos interesantes: Las fajitas son un plato típico de la cocina mexicana, y se cree que fueron inventadas en la década de 1930 por trabajadores mexicanos en Texas, que improvisaban comidas con los restos de carne que les daban los carniceros. Con el tiempo, las fajitas se popularizaron en todo Estados Unidos y se convirtieron en un plato muy común en los restaurantes mexicanos. Hoy en día, las fajitas se han convertido en un plato internacional y se pueden encontrar en restaurantes de todo el mundo.

Alejandra Ruiz
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