Delicioso potre de harina: receta fácil y rápida
¿Estás buscando una receta fácil y rápida para preparar un postre delicioso? ¡No busques más! Te presentamos el Potre de Harina, una deliciosa opción para sorprender a tus invitados o para disfrutar en familia.
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Mantequilla para engrasar el molde
Modo de preparación paso a paso:
- Pre-calentar el horno a 180°C.
- En un recipiente, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la pizca de sal.
- Añadir los huevos y la leche a la mezcla anterior y batir hasta obtener una masa homogénea.
- Agregar la esencia de vainilla y mezclar bien.
- Engrasar el molde con mantequilla y verter la mezcla en el molde.
- Hornear durante 30 minutos o hasta que el potre esté dorado por encima y se pueda insertar un palillo en el centro y este salga limpio.
- Dejar enfriar antes de servir.
Consejos útiles:
- Para un toque extra de sabor, puedes añadir una cucharada de canela en polvo a la mezcla.
- Si quieres una textura más suave, puedes tamizar la harina y el polvo de hornear antes de mezclarlos con los demás ingredientes.
- El potre puede ser servido solo o con una bola de helado de vainilla.
Valor nutricional:
Este potre de harina contiene aproximadamente 300 calorías por porción y es rico en carbohidratos y proteínas gracias a la harina y los huevos.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 6 porciones
Datos interesantes de la receta:
El Potre de Harina es un postre tradicional en la cocina latinoamericana y tiene sus raíces en la cocina española. Es un postre sencillo pero muy sabroso que puede ser disfrutado en cualquier ocasión.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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