Descubre las mejores recetas chinas para sorprender a tus invitados

¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa comida china? ¡No busques más! Aquí te traemos las mejores recetas chinas para que deslumbres a tus seres queridos con tu habilidad culinaria. ¡Descubre cómo preparar un plato tradicional chino con los siguientes pasos!

Ingredientes

• 500 gramos de carne de cerdo cortada en tiras finas
• 1 cebolla grande cortada en cubos
• 1 pimiento rojo cortado en cubos
• 1 zanahoria cortada en cubos
• 1 taza de brotes de soja
• 1 taza de salsa de soja
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de aceite vegetal

Modo de preparación

1. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio alto.
2. Agrega la carne de cerdo y cocina hasta que esté dorada.
3. Agrega la cebolla, el pimiento y la zanahoria, y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
4. Agrega los brotes de soja y cocina por unos minutos más.
5. Agrega la salsa de soja y el azúcar, y mezcla bien.
6. Cocina por 5 minutos más.
7. Sirve caliente con arroz blanco.

Consejos útiles

• Puedes agregar otros vegetales como brócoli, champiñones o coliflor si lo deseas.
• Sirve con palillos para darle un toque auténtico.

Valor nutricional

• Calorías: 315 por porción
• Grasas: 14 gramos
• Proteínas: 27 gramos
• Carbohidratos: 20 gramos
• Fibra: 4 gramos

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes

Este plato, llamado «cerdo salteado con vegetales» es una receta tradicional china originaria de la región de Sichuan. Es un plato muy popular en todo el país y se puede encontrar en muchos restaurantes chinos en todo el mundo. La combinación de sabores salados, dulces y picantes lo hacen irresistible para cualquier amante de la comida china.