Flan de chocolate: deliciosas recetas para sorprender
¡Prepárate para deleitarte con una deliciosa receta de Flan de Chocolate! Si eres un amante del chocolate, esta receta es perfecta para ti. ¿Qué esperas para sorprender a tus familiares y amigos con este postre exquisito? A continuación, te presentamos la lista de ingredientes que necesitarás para preparar esta delicia.
En primer lugar, los ingredientes:
– 200 gramos de chocolate negro
– 400 ml de leche
– 200 ml de nata para montar
– 4 huevos
– 100 gramos de azúcar
– Caramelo líquido
En segundo lugar, modo de preparación paso a paso:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Derretir el chocolate negro al baño María y reservar.
3. Batir los huevos en un bol grande y añadir el azúcar. Mezclar bien.
4. Añadir la leche y la nata a la mezcla de huevos y azúcar. Continuar mezclando.
5. Incorporar el chocolate derretido a la mezcla y seguir batiendo hasta que quede homogéneo.
6. Verter el caramelo líquido en el fondo de un molde para flan.
7. Verter la mezcla de chocolate en el molde y hornear durante 45 minutos o hasta que el flan esté firme.
8. Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar por al menos 2 horas antes de servir.
En tercer lugar, consejos útiles:
– Si no tienes caramelo líquido, puedes hacerlo en casa calentando azúcar en una sartén hasta que se derrita y tome un color dorado.
– Puedes decorar el flan con frutas frescas o nata montada antes de servir.
En cuarto lugar, el valor nutricional:
Esta receta de flan de chocolate contiene alrededor de 250 calorías por porción, además de ser rica en proteínas y grasas.
En quinto lugar, características de la receta:
– Tiempo de preparación: 15 minutos.
– Tiempo de cocción: 45 minutos.
– Tipo de receta: Postre.
– Cantidad de porciones: 6.
En sexto lugar, datos interesantes de la receta:
El flan es un postre tradicional en muchos países del mundo, especialmente en España y Latinoamérica. La versión de flan de chocolate es una variante moderna y deliciosa de este postre clásico. ¡Disfrútalo en cualquier ocasión especial!
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