Deliciosas Recetas de Macarrones con Queso para Sorprender
¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con una deliciosa receta de macarrones con queso? ¡Aquí te mostramos una receta que no dejará a nadie indiferente!
Ingredientes
- 500 gramos de macarrones
- 500 gramos de queso cheddar rallado
- 500 ml de leche
- 50 gramos de mantequilla
- 50 gramos de harina
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso
- Cocinar los macarrones en agua con sal según las instrucciones del paquete.
- Derrite la mantequilla en una sartén y agrega la harina, mezcla bien y deja cocinar por 2 minutos.
- Agrega la leche poco a poco mientras revuelves constantemente para evitar grumos.
- Agrega el queso cheddar rallado y sigue revolviendo hasta que se derrita y se forme una salsa espesa y suave.
- Mezcla los macarrones con la salsa de queso y sirve caliente.
Consejos útiles
- Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de ajo en polvo y cebolla en polvo a la salsa de queso.
- Si la salsa queda demasiado espesa, puedes agregar un poco más de leche para diluirla.
- Puedes gratinar los macarrones con queso en el horno antes de servir para que queden dorados y crujientes por encima.
Valor nutricional
Esta receta de macarrones con queso contiene aproximadamente:
- Calorías: 500 por porción
- Grasa: 25 gramos por porción
- Proteína: 20 gramos por porción
- Carbohidratos: 50 gramos por porción
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tipo de receta: Principal
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes
Los macarrones con queso son un plato típico de la cocina estadounidense, donde se les conoce como «mac and cheese». Este plato se popularizó durante la Gran Depresión, ya que era una comida económica y fácil de preparar que podía alimentar a toda la familia. Hoy en día, los macarrones con queso son un clásico de la comida rápida y se pueden encontrar en restaurantes y cadenas de comida rápida en todo el mundo.
Soy Alejandra Ruiz, nacida y criada en la vibrante ciudad de Medellín, Colombia. Desde siempre, la cocina ha sido mi verdadero refugio, una forma de conectar con mis raíces y mantener viva la rica cultura culinaria de mi país.
Últimas entradas de Alejandra Ruiz (ver todo)
- Deliciosas recetas con boniato: ¡descubre cómo cocinar tubérculos! - junio 11, 2023
- Deliciosas Recetas de Filete de Buey para Sorprender - junio 11, 2023
- Galletas de coco caseras: receta fácil y deliciosa - junio 11, 2023
