¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa tarta de turrón con almendras y nueces! Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier celebración o simplemente para darte un capricho dulce. Además, es muy fácil de preparar, ¡sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!
Ingredientes:
- 300 gramos de turrón de Jijona
- 200 gramos de almendras
- 100 gramos de nueces
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- 100 ml de leche
- 50 ml de aceite de oliva
Método de Preparación y Cocción:
- Prepara un molde para tartas de unos 22 cm de diámetro. Unta el molde con mantequilla o aceite y espolvorea con harina para evitar que la masa se pegue.
- Trocea el turrón y las almendras y nueces en un procesador de alimentos hasta que queden bien triturados.
- Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Añade la harina y la levadura tamizadas y mezcla bien.
- Añade la leche y el aceite de oliva y mezcla de nuevo. Por último, incorpora el turrón y las almendras y nueces triturados y mezcla hasta que queden bien integrados.
- Vierte la mezcla en el molde para tartas y hornea a 180 grados durante unos 40-45 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y al pincharla con un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar la tarta antes de desmoldar y servir.
Consejo Útil:
Para que la tarta quede más jugosa, puedes añadir un poco más de leche o incluso sustituirla por nata líquida.
Valor Nutricional:
Esta tarta de turrón con almendras y nueces es una delicia dulce que aporta energía y nutrientes a nuestro cuerpo. Por ración, aproximadamente de 100 gramos, nos aporta:
- Calorías: 390 kcal
- Proteínas: 7 gramos
- Grasas: 20 gramos
- Hidratos de carbono: 45 gramos
- Fibra: 2 gramos
Características:
- Tiempo de Preparación: 20 minutos
- Tiempo de Cocción: 40-45 minutos
- Tipo de Cocina: Horno
- Rendimiento: 8-10 porciones
¡Ya tienes la receta para disfrutar de una deliciosa tarta de turrón con almendras y nueces! Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con este postre irresistible.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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